03 листопада 2025 року у Миколаївському професійному промисловому ліцеї розпочалися короткострокові курси з професії Офіціант для слухачів з числа дорослого населення. Курси організовано за сприяння Програми розвитку ООН (UNDP) за фінансової підтримки уряду Данії і триватимуть протягом 3-х тижнів.
Слухачі курсів отримають необхідні знання щодо асортименту всіх видів меню ресторану, форм складання серветок і правил оформлення столу; опанують етикет спілкування з відвідувачами; дізнаються, як готувати зал до обслуговування споживачів, отримувати посуд, прибори, столову білизну. Водночас здобудуть практичні навички від наших висококваліфікованих викладачів та майстрів, які знають усі тонкощі ресторанної справи.
Для слухачів було організовано урочисте відкриття курсів. Яскраво та емоційно студенти ліцею розповіли про переваги професії Офіціант, а в.о. директора Галина Гуревич звернулась з вітальним словом до всіх присутніх, розповіла про ліцей, про важкі випробування, які довелося витримати колективу закладу, і побажала майбутнім офіціантам натхнення, завзяття та успіху на шляху опанування мистецтва гостинності. На завершення всі учасники заходу виконали пісню «Ой у лузі червона калина».
Отже, школа гостинного сервісу починає свою роботу!
