1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer

«Устаткування підприємств харчування»

Количество:

Лабораторно-практична робота №4 Тема роботи: Вивчення будови, принципу роботи схеми холодильної компресійної машини.

Лабораторно-практична робота №3 Тема: Вивчення будови, підготовки до роботи жаровень, грилів, шашличних і НВЧ-печей, пароконвекційних шаф

Тема: Заходи щодо забезпечення надійності та економії електроенергії під час експлуатації холодильного устаткування з дотриманням технічних вимог безпеки праці.


Тема: Холодильні прилавки-вітрини.

Тема: Холодильні шафи.

Тема: Збірно-розбірні холодильні камери.


Класифікація торговельного холодильного устаткування

Характеристика холодильних машин

Тема: Холодильне устаткування з машинним охолодженням.


Тема: Види та способи охолодження, їх характеристика.

Тема: Значення холодильної техніки для підприємств харчування.

Тема: Пароконвекційні шафи.


Copyright MAXXmarketing Webdesigner GmbH